ENHARynada

Cocina saludable, con ingredientes naturales, cocinados en casa según la tradición, aprovechando tiempo y tecnología sin perder sabores de antaño.

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domingo, 9 de agosto de 2020

BOLLITOS DE ZANAHORIA

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Paseando por internet, me encontré unan receta con zanahorias, y entre unas y otras, he decidido inventarme una partiendo de la ...
miércoles, 29 de julio de 2020

FARTONS

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Es un buen momento para subiros esta receta.  Es costumbre en nuestra zona, tomar estos bollos alargados con la horchata, que te la s...
viernes, 24 de abril de 2020

PAN DE SEMILLAS

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Hoy, veintitrés de abril de 2020, coincide (rara vez suele pasar), VIVA LA PARIDAD, el patronazgo de mis dos localidades, la natal y la f...
jueves, 23 de abril de 2020

COCA AMB TOMACA

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 hoy es día de SANTA FAZ, festividad local que se celebran todos los JUEVES posterior a la SEMANA DE PRIMAVERA, que a su vez es pos...
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jueves, 16 de abril de 2020

MASA DE COCAS

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COCA 100 g de agua 50+50 g aceite y manteca 1 nuez levadura panad. 1 cdta.Sal, pellizco azúcar 300 g harina Elaboración: 1 ...
sábado, 11 de abril de 2020

BOLLOS DE NARANJAS y MÁS FRUTOS

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BOLLOS DE NARANJAS Estos días sigo creando,   aunque  no está el horno para bollos , en estos días de confinamiento por...
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viernes, 10 de abril de 2020

TOÑA YEYE

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¿CÓMO AMASAMOS SIN PRINGARNOS LAS MANOS? Es posible. Querer es poder. Os dejo el enlace de un video, que una imagen vale más de mil p...
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