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sábado, 23 de agosto de 2025

ENSALADA - TABULÉ - SÉMOLA - COUSCOUS

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  QUIERO con esta entrada, facilitar el recetario a quien me ha pedido la receta que he elaborado hoy:  INGREDIENTES perejil, menta, cebolla...
sábado, 11 de marzo de 2023

ENSALADILLA DE ALCACHOFAS

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  Le regalarón a uno de mis chicos un tarro casero de conserva de alcachofas en aceite.  Todavía estaba en la despen...
domingo, 19 de diciembre de 2021

TIRAMISÚ

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   Tiene historia este postre, pero en definitiva, lo que me vale es el porqué se llama así y no de otra manera, y por ello no v...
2 comentarios:
sábado, 20 de junio de 2020

SALMÓN MARINADO

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Un alimento de aguas frías, que me gusta preparar y tener siempre en el congelador, listo para saltar a la nevera y ser devorado por nues...
sábado, 23 de mayo de 2020

ENSALADA LAS TRES CES ó ENSALADA DE LA CORONEL

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y con ce se escribe también la palabra maldita que todos tememos. Los tres ingredientes, sus componentes, son un anticancérigeno digno d...
lunes, 11 de mayo de 2020

CROQUETAS DE POLLO

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Aproveché, para variar, las pechugas del pollo asado que a nadie nos gusta por ser muy secas.  Los pollos que compro son grand...
sábado, 9 de mayo de 2020

SÉMOLA (cuscús o tabulé) CON PESCADO BLANCO

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Esta es una receta que me gusta mucho hacerla y más a los comensales comerla. Es fácil, cómoda, digestiva, veraniega, campera,  la...
jueves, 7 de mayo de 2020

SEMOLA (TABULÉ) EN ENSALADA

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Empieza el calor, suben las temperaturas y se bajan las ganas de cocinar.  Y de comer cosas calientes.  Este plato me gust...