ENHARynada

Cocina saludable, con ingredientes naturales, cocinados en casa según la tradición, aprovechando tiempo y tecnología sin perder sabores de antaño.

lunes, 16 de noviembre de 2020

BRÓCOLI CON PASTA GRATINADA

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200gr de macarrones 1 brócoli Jugo de pollo de la comida anterior. Los macarrones los hervi sólo la mitad de su tiempo para que ...

EMPANADILLAS DE BRÓCOLI

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MASA DE EMPANADILLAS PASTA DE BRÓCOLI  SOJA DESHIDRATADA pimentón, hierbas provenzales y ajo Esta semana adquirimos ...
domingo, 1 de noviembre de 2020

BUÑUELOS HORNEADOS DE CALABAZA

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Es la receta de ALMONJÀVENES, pero con manteca y añadiendo 250g de CALABAZA al dente. La calabaza la her...

COCA DE CALABAZA

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4 huevos   250 g de calabaza al dente 100 ml aceite o.v.e. 75 ml agua  240g de harina ...
lunes, 26 de octubre de 2020

MEJILLONES EN SALSA YEYÉ

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 Los mejillones, un ingrediente muy nutritivo, ideal para dietas, y fácil de cocinar y conservar.  Compré en su momento un kilo de mejillone...
domingo, 25 de octubre de 2020

COLIFLOR AL DENTE

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COLIFLOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA AJO PIMENTÓN DULCE PEREJIL La coliflor ya la veis al dente. Le corté todos lo...
lunes, 19 de octubre de 2020

MACEDONIA DE CIRUELAS Y MANGO

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Las macedonias es un postre muy sano y una forma muy cómoda de comer fruta natural. esta vez tenía CIRUELAS en la nevera, que solo me ...
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