ENHARynada

Cocina saludable, con ingredientes naturales, cocinados en casa según la tradición, aprovechando tiempo y tecnología sin perder sabores de antaño.

lunes, 11 de mayo de 2020

CROQUETAS DE POLLO

Aproveché, para variar, las pechugas del pollo asado que a nadie nos gusta por ser muy secas. Los pollos que compro son grand...

CROQUETAS DE JAMÓN (1)

Mientras estoy haciendo unas CROQUETAS DE POLLO, aprovecho que mi marido ha estado cortando JAMÓN SERRANO para preparar los taqu...

YOGUR NATURAL

Aquí los tienes listos para guardarlos en la nevera. Nos gusta en recipientes individuales, porque así los tenemos listos para comer....

CALDO CONCENTRADO

Me gusta aprovechar todo lo que nos dan nuestros animales. Soy bastante ecológica y suelo general muy poca basura. Una vez me pre...

sábado, 9 de mayo de 2020

SÉMOLA (cuscús o tabulé) CON PESCADO BLANCO

Esta es una receta que me gusta mucho hacerla y más a los comensales comerla. Es fácil, cómoda, digestiva, veraniega, campera, la...

jueves, 7 de mayo de 2020

COQUITOS MORENOS

Tan sencilla y fácil. 300 gr. de coco rallado 150 gr. de azúcar 2 huevos 30 gr. aceite de coco y no me acuerdo si debí de p...

SEMOLA (TABULÉ) EN ENSALADA

Empieza el calor, suben las temperaturas y se bajan las ganas de cocinar. Y de comer cosas calientes. Este plato me gust...

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